厨房里的烟火气·今天这顿饭有点不一样
今天晚上,我决定给家里来点新鲜感。平时不是点外卖,就是随便煮点面条,总觉得少了点啥。所以,我翻箱倒柜,找出好久没用的菜谱,决定挑战一下自己——做一道红烧肉。 说实话,做红烧肉这事儿,我以前一直有点怵。毕竟,这可是个技术活,火候要掌握得恰到好处,调料的比例也要恰如其分。不过今天心情不错,我就想着试试,看能不能把它做好。去了趟菜市场,买了一块肥瘦相间的五花肉。看着那块红红的五花肉,心里不禁有点期待。
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今天晚上,我决定给家里来点新鲜感。平时不是点外卖,就是随便煮点面条,总觉得少了点啥。所以,我翻箱倒柜,找出好久没用的菜谱,决定挑战一下自己——做一道红烧肉。 说实话,做红烧肉这事儿,我以前一直有点怵。毕竟,这可是个技术活,火候要掌握得恰到好处,调料的比例也要恰如其分。不过今天心情不错,我就想着试试,看能不能把它做好。去了趟菜市场,买了一块肥瘦相间的五花肉。看着那块红红的五花肉,心里不禁有点期待。
今天终于去了姥姥家,一踏进那个熟悉的小院,心里就踏实多了。姥姥早早地就在门口等着了,脸上笑得合不拢嘴,眼睛里全是那种见到亲人的亮光。家里还是老样子,窗台上那盆茉莉又开花了,香气扑鼻。中午姥姥做了我最爱吃的红烧肉,看着那油亮亮的肉块,口水都快流下来了。饭桌上,姥姥一边给我夹菜一边絮絮叨叨地说着家常,听她说话,感觉时间都慢了下来。 下午我在院子里玩,和小狗追跑,阳光暖暖地照在身上,舒服极了