肥而不腻的回忆|红烧肉日记

今天晚上,厨房里飘着一股浓郁的香味,那是红烧肉在诱惑我。每次闻到这香味,我都不由自主地想起小时候外婆做的红烧肉,那味道,简直是一辈子的记忆。下午的时候,我下班回家,看到超市的打折促销,就顺手买了几块五花肉。回到家,迫不及待地就开始了今天的红烧肉制作。其实吧,将五花肉切成块,用开水焯一下,去除血水和杂质。 然后,我热锅里倒点油,放点冰糖,小火慢慢熬,直到冰糖变成红褐色。接着,我把五花肉倒进去翻炒

绿豆汤的奇妙旅程!

今天特别热,走在街上都能感觉到空气在燃烧。回到家,我决定给自己煮一碗绿豆汤,毕竟绿豆汤是夏天的救命良药啊!记得小时候,妈妈总是在夏天煮一大锅绿豆汤,放点冰糖,然后放在冰箱里冷藏。 那味道甜甜的,凉凉的,喝下去整个人都清爽了。所以我今天决定自己试试看。然后我就去了超市,买了绿豆、冰糖,还有桂圆和莲子,想着加点水果味进去。回到家,我把绿豆洗干净,放进锅里加水,然后开始煮。可是