豆芽在碗里长出小惊喜

今天早上我蹲在厨房水槽边,盯着那碗泡了两小时的黄豆,突然觉得它像在呼吸。黄豆泡得鼓鼓的,像小肚子胀起来的婴儿,表面还浮着一层薄薄的白沫,我伸手轻轻碰了碰,凉凉的,有点滑。本来以为这玩意儿就是泡一泡,放冰箱里等几天就成豆芽了,没想到,它居然开始动了——不是动,是“长”了。我昨天把黄豆放进一个透明的玻璃碗里,加了半碗清水,盖上盖子,放在窗台边。今天早上我打开盖子,发现豆子已经裂开了一道缝