今天我学会了做红烧肉！
今天，我决定挑战自己，学做红烧肉。其实我一直觉得做饭是一门很神奇的技艺，看着食材在锅中慢慢变化，我跟你说变成一道美味的佳肴，真的很有成就感。早上起来，我就迫不及待地打开手机，查找红烧肉的食谱。看着那些详细的步骤，我有点犯怵，但一想到自己能亲手做出一道美味的红烧肉，我就充满了动力。中午，我提前准备好了所有的食材：五花肉、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖等。 一切准备好了，我开始做菜
生抽
共 篇文章
第一次尝试做红烧肉，味道竟然还不错！
今天，我决定挑战一下自己，尝试做一道红烧肉。总是以来，我都觉得红烧肉是一道很难做的菜，但是看着妈妈做红烧肉的样子，我觉得自己也可以试试。早上，我早早地起床，开始准备材料。五花肉、生抽、老抽、冰糖、生姜、大蒜、八角、桂皮，这些都是做红烧肉必不可少的材料。我小心翼翼地将它们一一准备好，心里充满了期待。 中午，我按照妈妈教我的方法，先把五花肉切成块，用开水焯水去腥味。然后
周末的烟火气：我和面皮斗智斗勇的一天
窗外的风呼呼地吹着，屋里却飘着一股浓郁的肉香。今天心血来潮，决定自己动手包饺子，给这平淡的周末加点料。和面的时候面粉弄得满身都是，手也弄得黏糊糊的，不过看着面团慢慢变得光滑，心里还挺有成就感的。调馅是最费功夫的，韭菜切得细细的，拌上鸡蛋和肉末，再倒上香油和生抽，那味道简直绝了，光闻着就让人流口水。开始包的时候，我才发现自己手笨。 包饺子的时候，我包的有的像大肚子将军，有的像没吃饱的瘦子