灶台上的烟火气—一次失败的蛋炒饭

今天下午,我决定挑战一下自己,做一顿蛋炒饭。不是因为饿了,也不是因为想吃什么,就是突然觉得,能亲手做出一顿简单的饭菜,也是一种乐趣。尤其是蛋炒饭,看似简单,但要做好,还真有点讲究。买好了材料:米饭(最好是隔夜饭,但我手头没有,就用了今天早上煮好的)、鸡蛋、胡萝卜、青豆、火腿肠。这些都是家里现有的,不用再去买了,省事。 我还特意从冰箱里翻出了一小块黄油,想着给这道菜增添一些风味。准备好食材后