包饺子的日记

今天,我决定学包饺子,想着这是个不错的周末活动。说实话,我得准备材料,面粉、水、面团,还有油条和葱花。面粉要和水调成面团,不要太干也不要太湿,这样才能和面 easier。然后,我开始揉面,记得要揉光滑,面皮才会更有弹性。揉好面团后,分成小份,揉成小圆球。 然后,我用擀杖把面团擀成薄薄的一层。不过,我有点担心面皮太厚,会影响饺子的松紧。于是,我稍微调整了一下擀杖的力度,尽量让面皮变薄。接下来是包馅