天气热得让人发疯。窗外的知了叫得人心烦意乱，屋里的空调虽然开着，但那种闷热感还是透过墙壁渗进来。这种时候，只有冰凉、甜腻的东西才能拯救我那快要融化的灵魂。突然特别想吃冰淇淋，但又不想去便利店买那种不知道放了多久的，不如自己动手试试？
说干就干，换好衣服就冲下楼去了超市。买淡奶油的时候手都在抖，看着那小罐子十几块钱，心里默默骂了一句“刺客”。不过为了口腹之欲，忍了。
又顺带买了牛奶、白糖，还有一包抹茶粉，想着做个清新的口味。回到家，先把牛奶和白糖倒进锅里煮，看着糖慢慢融化，奶香飘出来，感觉心情稍微平复了一点。等它晾凉，再倒入淡奶油和抹茶粉，搅拌均匀。最关键也是最累人的步骤来了——打发。打开电动打蛋器，听着它嗡嗡作响，我站在旁边盯着，看着奶油从稀稀拉拉变成一点点纹路，变成像云朵一样蓬松的状态。
这个过程简直比做瑜伽还累，胳膊酸得不行，但看着那细腻的质地，又觉得值了。把打发好的奶油倒进模具，放进冰箱冷冻室。接下来的几个小时简直是折磨，每隔一个小时就得拿出来搅一下，不然就会结成硬邦