厨房里乱成一团，面粉像雪花一样到处飘，我低头一看，两只手白得像刚刷过漆，连鼻尖上都沾了一点，活像个刚从面粉缸里钻出来的小雪人。今天是周六，也是我上一年级以来最“惨烈”但也最开心的一天——因为我和爸爸妈妈、奶奶一起包饺子。一大早，奶奶就把准备工作做好了。案板上铺着大大的塑料布，中间放着一团白白胖胖的面团，旁边是一大碗调好的肉馅，还有切好的葱花和姜末。我迫不及待地搬了个小板凳，挤到案板前，准备大显身手。
奶奶先教我揉面。她让我把面团揉得光滑，像摸小宝宝的脸蛋一样。我学着奶奶的样子，两只小手用力地搓啊搓，可是面团好像故意跟我作对，一会儿粘在手上，一会儿又跑来跑去。没过一会儿，我的两只手就彻底变成了”面粉手”，怎么洗都洗不干净。爸爸在一旁笑得直不起腰，还笑出了眼泪，还笑出了眼泪。
面团终于揉好了，接下来最难的环节是擀皮。奶奶接过擀面杖，手把手地教我。我学着奶奶的样子，左手按着面皮，右手握着擀面杖，一推一转。可这擀面杖仿佛有它自己的心思，时而擀得太厚，时而又把面皮擀破了。
我花了好大一番功夫，终于擀出了几个还算圆润的面皮，虽然有的圆圆的像大饼，有的扁扁的像烧饼，但我觉得已经很可以了。最有趣的就是包饺子的环节了。我拿起一张饺子皮，挖了一大勺肉馅放在中间，学着奶奶那样把皮对折，然后用力捏紧边缘。不过，我包的饺子好像有点撑，皮都快破了，肉馅都露出来了。
奶奶笑得眼睛都眯成一条缝，说：”你这是包饺子还是包包子呀？馅料放得太多了，饺子会撑破的。”我也不服气，又拿了一张饺子皮，这次少放了些馅，小心地捏着边缘。可怎么捏都捏不起来，饺子还是平平的，像一群趴在案板上的癞蛤蟆。
奶奶包的饺子一个个像饱满的元宝，整整齐齐摆着挺好看的。我有点泄气，觉得自己包得实在不咋样。妈妈却说：”你第一次能包成这样已经不错了，虽然样子不太好看，但都是自己动手的，肯定特别香。”
”听了妈妈的话，我又有了信心。我继续努力，终于包出了一个稍微好看点的饺子，虽然它还是有点歪歪扭扭的，但在我眼里