今天天气特别好，阳光晒得我后背有点发烫，院子里的竹子在风里轻轻摇，发出“沙沙”的声音，像在说话。妈妈说：“今天带你去后山摘笋，顺便学着剥。”我一听就兴奋得跳起来，心想这可太酷了，以前只在电视里见过人剥笋，今天我居然能动手！我们走到后山小路，竹林密密的，地上铺着一层厚厚的落叶，踩上去软软的，像踩在棉花上。妈妈指着一丛丛嫩绿的竹笋说：“看，这就是笋，长在土里，像小蘑菇。
我蹲下来，用手轻轻触摸着竹笋，感觉它的表面凉凉的，还挺滑的，就像小兔子的尾巴一样。妈妈教我如何挑选最嫩的竹笋，说要找那些尖尖的、还没有长出叶子的，这样吃起来才更好。我小心翼翼地用小刀切开笋壳，刀子发出“咔”的一声，我吓得手一抖，差点切到自己的手指。妈妈赶紧过来扶住我，安慰道：“别怕，慢慢来，就像切苹果一样。”我深吸一口气，再次拿起刀，这次我先用刀尖轻轻划开外壳，然后慢慢地撬开，终于，白白嫩嫩的笋肉像小月亮一样展现出来了。
我剥了三根笋，还剩一根没动。我忍不住咬了一口，味道有点涩，但又带着一丝甜味，像是小时候喝的糖水。妈妈笑着说了句”这叫’初尝’，以后你就会喜欢了”。我点点头，心里却在琢磨：我是不是太笨了？明明看着别人剥得那么快，我却要花二十分钟。中午吃饭时，我夹了一块笋炒肉，妈妈说：”你今天学会的，比你想象的多。”
”我抬头看她，她眼睛里有光，像小时候我次学会写字时那样。回家路上，风又吹起来了，我抱着刚剥好的笋，突然觉得，原来长大，就是从这些小事情里一点点长出来的。不是轰轰烈烈，是手心出汗，是刀割到手指，是咬一口涩得发皱的笋，但说真的，你还是笑了。今天，我不仅剥了笋，还次觉得，原来生活里，最珍贵的，是那些笨拙又真实的瞬间。