今天早上醒来发现厨房的灯光还亮着，妈妈又在做早餐。我揉着眼睛走到餐桌前，发现碗里已经放好了豆浆，但煎蛋糊得有点厉害，边缘都焦黑了。这让我有点郁闷，因为昨天特意叮嘱过她要小火慢煎。其实这已经不是你看啊次了。每次我抱怨煎蛋太老，她总说”你小时候不是最喜欢焦脆的吗”。
可那时候我确实爱吃焦边的蛋，现在却更喜欢溏心蛋。这种矛盾让我想起上周和爸爸的对话，他说现在年轻人连泡面都要追求原味，我们这代人总是在传统和现代之间摇摆。厨房里飘来油香混着豆浆的甜味，我端起碗时发现碗底积了一层油。妈妈总说这样能锁住营养，可我总觉得这层油有点腻。她还特意在碗边放了半根小葱，说是能中和油腻。
我夹起一块煎蛋，外皮焦脆，内里却有些发干，咬下去时发出”咔嚓”的声响，像是在提醒我这顿早餐不够完美。阳台的晾衣绳上挂着几件衬衫，风一吹就轻轻摇晃。我望着远处的天空，发现今天的云层比昨天厚了不少，像是要下雨的预兆。妈妈在旁边絮叨着要买新电饭煲，说老的加热不均匀。我听着这些话，突然觉得早餐的温度比天气更让人困惑。
洗碗时发现水槽里积了层油污，妈妈说这是”营养的痕迹”。我蹲下身用抹布擦拭，水珠顺着指尖滑落，倒映出窗外灰蒙蒙的天色。突然想起上周和朋友约在咖啡馆，她点了一杯拿铁，说现在的早餐要精致得像艺术品。
可我的早餐，连煎蛋都煎不熟。不过当妈妈把热腾腾的包子端上桌时，我突然觉得这种不完美也挺好。毕竟生活就像这煎蛋，总有些焦边和瑕疵，但正是这些不完美让日子显得真实。我咬下一口包子，肉馅的香气混着豆浆的甜味在嘴里化开，突然觉得今天的早餐，或许比想象中更温暖。