看着手里这几个白白胖胖的蒜头,我竟然有点不知从何下手。本来只是想去超市买把蒜苗炒个肉,路过菜市场看到那几毛钱一斤的蒜头,鬼使神差地就买了两把。回家路上就在想,既然都要吃,不如自己种?反正也不难,就当是打发时间了。回到家,把蒜头剥皮。

剥蒜其实还挺解压的。先把那一层干枯的皮剥掉,露出里面白嫩的肉。然后挑出那些长得歪歪扭扭、底部有根须的蒜头,剩下的就直接扔掉。找了个家里闲置的浅盘子,倒了点水,把蒜头一个个头朝下、根朝上摆进去。水位只到蒜头的一半就行,水多了容易烂根。看着盘子里整整齐齐的蒜头,心里竟有点小期待,就像小时候盼着过年一样。
今天一大早,我还没睡醒就先跑到阳台看了一眼。让我惊喜的是,那几个蒜头底下冒出了白嫩嫩的根须,细细的,像白胡子一样。更让我惊喜的是,顶端顶破了那层皮,探出了一个小小的、尖尖的绿芽,像个好奇的小脑袋。那绿芽的颜色嫩得让人心里直欢喜,看着就感觉充满了生机。我换了一下水,毕竟蒜头泡在水里时间长了容易烂根,勤快点总没错。
今天下班回家,差点没认出来。蒜苗长高了不少,大概有五六厘米高了。叶子鲜亮翠绿,硬挺挺的,像小旗帜迎风摆动。看着它们在盘子里挤挤挨挨的,反而显得特别热闹。心里特别有成就感,这比刷搞笑视频有意思多了。
不过盘子里水有点浑浊了,明天得勤快点换水。蒜