今天早上六点,我被窗外的雨声吵醒。推开窗,潮湿的空气裹着泥土味钻进鼻孔,像极了去年夏天在海边捡龙虾时的气味。我抓起外套就往市场冲,心里盘算着要买几只龙虾回来做晚饭。市场里水产区的摊位前挤满了人,我蹲在塑料盆边,盯着那些通体青蓝的龙虾。它们的触须像老鹰的爪子,紧紧抓着水草,壳上还沾着细碎的海藻。

摊主大爷见我盯着看,笑呵呵地递来一只:”姑娘,这可是活蹦乱跳的,你看看这钳子多威风。”我接过时指尖传来细微的颤动,突然觉得这玩意儿还挺有生命力的。回家后我翻出老式砂锅,把龙虾扔进去时它们猛地弹开壳,溅起的水珠打湿了围裙。我学着视频里的样子,往锅里倒了半瓶啤酒,看着泡沫咕嘟咕嘟冒起来。锅铲敲在锅沿上的声音像某种古老的咒语,直到龙虾的外壳开始泛出红光,我才想起要加姜片和蒜瓣。
晚上七点,厨房飘出的香气勾住了整条街的魂。我剥开只龙虾时,橙红色的肉质在灯光下泛着油光,蒜香混着啤酒的苦涩在舌尖炸开。突然想起去年夏天,和闺蜜在海边抓龙虾时的场景——她把龙虾扔进水桶,我负责用树枝敲打桶壁,惊得它们慌乱地爬向岸边。
如今这些记忆和眼前的美食重叠,竟有种奇异的温暖。临睡前我摸着空荡荡的砂锅,突然觉得生活就像这些龙虾,外表坚硬,内里却藏着令人惊喜的柔软。那些在雨夜里奔波的时刻,那些在锅里翻滚的挣扎,最终都化作了舌尖的滋味。