今天是腊月二十九,妈妈说要包饺子了。我站在厨房里,看着案板上已经和好的面团,心里有些小 excitement。毕竟,包饺子可是我最期待的节日习俗之一。记得小时候,奶奶总是包得特别仔细。

她的面团总是光滑细腻,擀皮的时候特别轻巧,连空气都会被她的手法带起来。而饺子的褶子,总是那么整齐,仿佛每一道折痕都藏着奶奶的爱。那时候,我总是坐在一旁,看着奶奶包饺子的背影,觉得她就是天上的仙女,用她的手把人间的温暖带给我们。今天,妈妈说要包饺子了。我帮着妈妈准备材料,看着妈妈和面、擀皮、包饺子的全过程。
妈妈的手总是那么灵巧,面皮在她的指尖翻飞,像在跳舞。我偷偷拿了一张纸巾,想给奶奶看看,可是妈妈笑着递给我:“别乱,小心手抖。”我只能忍着笑,帮着妈妈把饺子包好。煮饺子的时候,厨房里飘来阵阵香味。我看着水煮开,饺子一个个沉下去,像小船一样浮在水面上。
妈妈说,这是奶奶包的饺子,总是最下层的饺子会沉得最久,因为奶奶喜欢把最好的放在最下面。我一边吃着饺子,一边回想奶奶包饺子时的背影,觉得她好像就在我的身边,轻轻握住我的手,教我包饺子。今天的饺子特别香,特别暖。我一边吃着,一边想着,虽然已经40岁了,但饺子的味道却还是那么熟悉。那些和奶奶一起包饺子的时光,那些和奶奶一起过的年,那些奶奶温暖的笑容,都通过饺子被我串联起来。
窗外下着小雪,我望着案板上的饺子,心里暖暖的。这顿饭,不仅仅是为了过节,更是为了和奶奶的距离更近一些。我想起奶奶说过的话:“饺子是包出来的,也是爱出来的。”是的,今天的饺子,是奶奶的爱,是妈妈的爱,更是我的爱。标签:家庭、回忆、美食