周末家庭大作战·厨房里的烟火气与我的“被迫”体验

油烟机的轰鸣声吵得我脑仁疼,但这声音里,竟然藏着一种让人心安的节奏。今天是周六,阳光透过窗帘缝隙照在地板上,本该是我在被窝里“尸位素餐”的时间,但老妈的一声怒吼还是把我从美梦中拽回了现实:“都几点了还不起床?中午想吃啥?自己说!” “想吃红烧肉!

周末家庭大作战·厨房里的烟火气与我的“被迫”体验

”我翻了个身,迷迷糊糊地回答,顺手把被子往头上一蒙。“想吃你自己做去!”老妈的声音远去,紧接着是切菜板“咚咚咚”的节奏声。没办法,为了那口红烧肉,我只好爬起来洗漱。走进厨房,果然是一幅“战场”景象。

妈妈系着围裙,手里握着锅铲,一副指挥若定的样子。爸爸蹲在灶台边,正试图拧紧那个怎么也拧不紧的水龙头,结果弄得满手油污。看到我进来,妈妈头也不回地喊:”别傻站着,去摆碗筷,再去阳台洗葱。”我叹了口气,只好开始干活。这就是我的家,吵吵闹闹却井井有条。今天下午的任务是包饺子。

这本来是我最擅长的“项目”,毕竟在学校食堂抢饭的手速不是盖的。但真正到了家里,才发现自己还是太嫩了。老妈的手速那是相当的快,擀皮、放馅、一捏,一个圆滚滚的饺子就出来了,就像是个模具里刻出来的。老爸则是在旁边捣乱,他包的饺子一个个张着大嘴,像是饿死鬼投胎,馅儿都露出来了,还美其名曰“漏财饺子”,寓意财源广进。“你看看你包的,跟个破布袋似的。

老妈一边抱怨着,一边又给老爸盘子里夹了一个肉丸子,还嘲笑道:“这才是性格,这才是豪放派!”老爸嘴上不饶人,我则在中间手忙脚乱地摆弄着那些形状各异的饺子皮。

包着饺子,我突然觉得还挺有意思的。看着老爸那滑稽的”漏财饺子”,听着老妈没完没了的唠叨——从王阿姨家孩子考了多少分,到楼下的小狗又生了小狗——这些琐碎的事,以前总觉得烦,觉得吵,觉得没劲。但现在,在这充满葱姜蒜味道的厨房里,我却觉得特别踏实。这大概就是常说的”烟火气”吧?不是什么惊天动地的大事,就是这一顿热气腾腾的饭,就是这满屋子的嘈杂声。

等到饺子下锅,蒸汽腾空而起,整个厨房瞬间变得白茫茫一片。老爸眯着眼睛,像个老烟枪一样吸溜着热气,笑着说:“哎哟,这味儿,绝了。” 我也夹起一个饺子咬了一口,肉汁

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