今天是个阳光明媚的日子，我特意早早起床去菜市场买菜。阳光透过 Market 的玻璃棚子洒下来，空气中弥漫着蔬菜特有的清香。今天我打算买一些新鲜的香菜，听说香菜是生活中最贵的调味料，但价格却很便宜，每把也就一块多钱。走到菜市场的深处，我看到了一位卖香菜的老人。他挑着一个竹制的担子，上面用红漆画着几条鱼，显得格外喜庆。
清晨四点，一位老人已经早早地挑着担子在菜市场里忙碌起来，走动时明显感到吃力，每走一步都显得有些吃力。我心里不由得想，这位老先生一定很辛苦，每天这么早起床，还要挑着担子走这么远，四十年如一日，真是太不容易了。老人注意到我对他的担子有些好奇，笑着问：“小伙子，想买香菜吗？”我笑着回答：“是啊，特意来这里看看香菜是怎么种的，顺便买点。”说着，我凑近他的担子仔细观察起来。
老人笑着摇摇头，从担子上拿起一把新鲜的香菜递给我：“小伙子，这就是刚摘的香菜，你闻闻它的味道怎么样？” 我接过香菜，轻轻嗅了一下，这香味确实很浓，但又带着一丝苦味，不像普通菜市场的香菜那么浓烈。老人告诉我，这种香菜是本地农民伯伯种植的，种了五年了。每到春天，他们就会开始播种，每天都要在田间来回走动，直到地里的土都翻好了。“你知不知道，这香菜可是很贵的调味料，但在这里，它只卖五毛钱一斤。
老人一边说话，一边熟练地把香菜装进塑料袋。我注意到他的担子有几处磨损，但整体还很结实。他边走边和路上的商贩打招呼，脸上带着温和的笑容，让人觉得踏实。”小伙子，你对香菜有什么看法？”他突然问道。
“以前总觉得香菜很贵，所以都没怎么买过，直到今天，我才发现它其实很便宜，但味道又很特别。你种了五年了，一定很累吧？” 老人笑了笑，从担子上拿起一把香菜递给我：“小伙子，香菜的味道其实很简单，只有那股独特的香味，不需要太多形容。你要是喜欢，就多买点吧。” 我接过香菜，轻轻摩挲着它的表面，感受着它微微的温度。
突然觉得，自己对香菜的认识完全错了，它竟然这么便宜，但又这么特别。“你家的香菜为什么会有这么特别的味道呢？”我好奇地问。老人摇摇头，笑着说：“这就要看农民伯伯是怎么种植的了。他们每天都要在地里走动，施肥、浇水，还要除草，才能让香菜长得这么好。
” 我站在一旁，看着老人忙碌的身影，突然觉得特别感动。他每天都在为生计而努力，却还要坚持种下这五年的香菜。这让我想到，生活中其实有很多事情，我们只是一味地追求结果，却忽略了过程中的美好。了，我决定多买一些香菜，带回家和家人一起分享。也许，这就是生活中最珍贵的发现吧。