今天阳光特别好，老师带我们去学校后面的麦田里观察麦子。我蹲在田埂边，发现麦穗像小扫帚一样排着队，风一吹就轻轻摇晃。小明说麦子是金色的，我却觉得它们像披着阳光的被子，暖暖的。老师说麦子从春天播种到秋天收割要经历好多天。我蹲在地头数了数，发现麦秆上长着细细的绒毛，像穿了毛线衣。
一只小蚱蜢突然跳到了麦穗上，我赶紧举手告诉老师，老师说这是麦子的邻居呢。我好奇地问：“它们会不会饿？”老师笑着摸摸我的头，回答说：“麦子自己会长大，就像我们长高一样。”中午吃饭时，妈妈做了香喷喷的麦饼，我咬了一口，那浓郁的麦香在口中慢慢散开，令人回味无穷。
突然想起早上看到的麦子，觉得它们一定很辛苦，要经历风吹日晒才能变成我们吃的东西。我偷偷对妈妈说：”以后我吃麦饼时要记住，这是农民伯伯的礼物。” 下午回教室的路上，我看见几个同学在捡麦穗。小美把麦穗举得老高，说要带回家给妈妈做点心。我忽然想起昨天在书上看到的，麦子成熟后要割下来晒干，再脱粒变成面粉。
现在看着金灿灿的麦田，感觉它们像在跳说真的的舞蹈。回家的路上，我数着路边的蒲公英，突然觉得麦子和蒲公英都很神奇。它们都从泥土里长出来，却变成了不同的东西。我偷偷把一片麦叶夹在日记本里，想以后看看它会不会变成什么。