那些绿豆一开始看起来皱皱巴巴的，像极了那些年纪大了没睡好的老人。我盯着它们看了半天，心里其实挺没底的，这玩意儿真能长成豆芽吗？这盆水到底能不能把它们救活？为了验证这个想法，我特意选了个阴天。窗外的雨淅淅沥沥地下了两天，屋里湿漉漉的，正适合这些植物生长。
我从超市买了半斤左右的绿豆。回家后先倒进大碗，加水泡着。这步最费耐心，得仔细挑豆子。那些干瘪发黑的都会沉底，浮在水面的才是好豆子。我蹲在厨房地砖上挑了十几分钟，看着碗里剩下的圆滚滚的绿豆子，心里踏实了不少。
早上醒来第一件事就是冲进厨房看它们。没想到它们胖了不少，皮都撑破了，露出白白的肉，看起来挺喜庆的。这时候还不能直接晒太阳，得用黑布盖住。我找了个没用的塑料盆，把它们倒进去，再压上装满水的玻璃瓶。这一步最让人难受，因为完全看不见它们。
到了这一天，真的发生了奇迹！豆芽从盆底钻了出来，长长的、白生生的，还带着一点淡淡的黄绿色。它们挤在一起，你推我挤，往上长得可热闹了，就像是一群调皮的孩子在玩叠罗汉一样。
那种生命力确实让人感动。我掐断一根豆芽，汁水流出，口感脆爽，带着淡淡的豆腥味，清新怡人。晚上用这盆自己泡的豆芽做了道醋溜豆芽，热锅倒油，放入干辣椒、花椒和蒜瓣炒香，接着倒入豆芽大火快炒。
说真的倒点