今天早上醒来，发现厨房飘着一股豆香。妈妈在煮红豆粥，我凑近一看，锅里咕嘟咕嘟地冒着泡泡。我突然想起昨天老师布置的作业——泡豆子观察。说实话赶紧跑过去，趁妈妈不注意，偷偷抓了把红豆倒进玻璃杯。水是温的，我用小手轻轻晃动杯子，豆子像小胖子一样躺在杯子里。
我特意选了最圆润的那颗，用牙咬了咬，脆生生的，像咬到了小石头。妈妈说豆子要泡够八小时才能发芽，我盯着玻璃杯看了好久，豆子还是原样，像在跟我玩捉迷藏。中午放学回家，发现豆子变胖了，像喝饱了水的气球。我赶紧把杯子放在窗台上，阳光照进来时，豆子的影子在墙上摇晃。我学着老师教的，每天要换水，还要用纸巾擦干。
天早上，豆子突然缩了回去，看起来像是被什么东西轻轻捏了一下。我急得不停跺脚，妈妈却笑着说，豆子需要好好休息，不用急。当我天早上掀开盖子时，完全被眼前的景象惊呆了，豆子竟然裂开了一条小缝，露出了嫩绿色的芽尖，就像婴儿的小手指。我赶紧拿来放大镜仔细观察，发现芽尖上还带着一层薄薄的绿色，像是涂了一层指甲油。
我轻轻地用棉签触碰了一下豆芽，它微微一抖，仿佛在向我表示感谢。放学后，我特地带了个杯子到学校，和同桌一起分享这个小小的惊喜。我们趴在课桌上，仔细观察着阳光透过窗户洒在豆芽上，那景象就像给它们戴上了一顶顶小小的帽子。老师说豆芽是植物的宝宝，需要我们细心照料。摸着豆芽那细嫩的表皮，我突然感到它们和我一样，都在悄悄地成长。
晚上回家，我把豆芽放进小花盆，浇了点水。妈妈说等它们再长高些，就能做成美味的豆芽菜了。我望着窗台上摇晃的豆芽，突然觉得生活里藏着好多小惊喜。原来只要耐心等待，连最不起眼的豆子，也能开出生命的花。