今天早上起床发现厨房的玻璃罐里多了一群小精灵。昨天晚上把绿豆泡在水里时还觉得它们像一串串硬邦邦的绿宝石，现在居然冒出了白生生的芽尖，像婴儿的手指头似的。我蹲在灶台边看了好一会儿，连晨练的隔壁王奶奶都好奇地探出头问：”小张，你这是种蘑菇吗？” 其实这罐子是妈妈从超市买的豆芽苗菜，说是不用土也能长出来。我本以为就是个塑料盆装着水，没想到真的有生命在生长。
今天特意拿出温度计来测了一下，发现水温保持在25度左右，比昨天高了两度。妈妈提醒说温度太高会烂掉，太低又长得慢，看来真的得小心调整。中午回家时，发现水位下降了，赶紧加了点温水。看着那些嫩芽在水中舒展，感觉它们就像在跳优雅的芭蕾舞。最令人惊喜的是，顶端的那颗绿豆竟然长出了两根并排的芽，就像一对可爱的双胞胎。
我用放大镜仔细观察，发现芽尖上覆盖着细小的绒毛，像是给它们披上了柔软的睡衣。傍晚逛超市买菜时，顺手买了把小剪刀。回到家，我把最嫩的芽剪下来，放在白瓷盘里。没想到在灯光下，它们闪烁着珍珠般的光泽，空气中弥漫着清新的香气。妈妈告诉我，这些就是豆芽苗菜的精华，可以用来凉拌或者炒鸡蛋。
我试着用筷子夹了一根，入口时清脆的口感让我想起小时候吃过的春笋。不过这罐子也有些小状况。昨天忘记关水龙头，导致水位过高，有几颗绿豆泡得发胀，像泡发的海带。今天特意把它们捞出来晾干，没想到居然长出了浅黄色的根须，像老人的胡须一样垂在水里。妈妈说这是正常现象，只要水位控制好就能继续长。
现在每天放学回家你知道吗件事就是去看豆芽。它们让我想起幼儿园种的向日葵，虽然没有那么夸张的生长速度，但每天的变化都让人惊喜。昨天还跟爸爸开玩笑说：”这罐子要是能长出小萝卜，咱们就不用买菜了。”爸爸笑着摇头，却偷偷往水里加了点营养液。写完日记发现天已经黑了，厨房的灯光还亮着。
那些嫩芽在暖光下泛着微光，仿佛在向我眨眼。突然觉得生命真的很奇妙，连一粒绿豆都能在玻璃罐里开出春天。或许这就是妈妈说的”种瓜得瓜”吧，只是没想到收获的竟是这样柔软的惊喜。