今天早上起来发现冰箱里没有鸡蛋了，这可怎么办？本来想做个煎蛋配吐司当早餐，结果连蛋壳都找不到。翻遍整个冰箱，只在角落发现一个快过期的蛋，壳上还粘着点发霉的痕迹。算了，就用这个吧，反正也快坏掉了。打蛋的时候手有点抖，蛋液溅到手背上，凉飕飕的。
锅里油还没热，蛋液就糊了边，像块焦黑的饼。我慌慌张张用铲子翻动，结果蛋块碎成渣，混着油星子在锅里跳舞。说实话勉强凑合出个焦黄的蛋饼，咬下去满嘴苦味，像是把整个厨房的油烟都吞下去了。中午和邻居王阿姨聊天，她笑说我家厨房最近飘着蛋香。我不好意思地摸摸后脑勺，其实昨天路过她家时，看到她家阳台上晒着一篮鸡蛋，还特意跟我打招呼说”要买就买我的”。
今天早上我就是冲着那篮鸡蛋去的，结果被自己手忙脚乱的煎蛋毁了心情。傍晚散步时路过菜市场，看到卖鸡蛋的摊位前围了好多人。老板说今天新到的鸡蛋特别新鲜，蛋壳亮晶晶的，像刚从鸡窝里掏出来似的。我站在摊前看了好久，还是买了两个，打算明天再试一次。也许下次该先热好锅，再慢慢把蛋液倒进去，别让它们在锅里跳舞了。