包粽子日记:我的“丑”粽子

糯米的香味飘满了整个厨房,闻着就让人流口水。端午节的仪式感,今天算是正式开始了。妈妈把泡了一晚上的糯米和粽叶都摆好了,还有那块肥瘦相间的五花肉,光是看着就让人有食欲。我本来觉得自己挺能干的,结果上手才发现,这哪是包粽子啊,简直是拆弹现场。粽叶在手里滑溜溜的,糯米更是调皮,刚想包紧一点,它就从缝隙里钻出来了。

好不容易捏住角,结果扎绳子时米又漏了一地。妈妈在旁边笑得前仰后合,说我这手是”四不像”,包出来的粽子歪歪扭扭,活像个小胖墩。我也不甘示弱地回嘴,说这叫”个性”。虽然包得不咋样,但煮出来味道真香。剥开热气腾腾的粽叶,软糯的米粒裹着肉汁,一口咬下去,满足感直接拉满。

哪怕包得再笨拙,只要是自己亲手做的,吃起来就是不一样。

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